تاثیر ازن بر پاتوژن ها

تاثیر ازن بر پاتوژن ها

تاثیر ازن بر پاتوژن ها

 

تاثیر ازن بر ویروس ، باکتری و قارچ

 

ازن بر پاتوژن ها – باکتری ها از نظر میکروسکوپی موجوداتی کوچک و تک سلولی هستند که ساختار اولیه دارند. (تاثیر ازن بر ویروس ، باکتری و قارچ)

بدنه باکتری ها توسط غشای سلولی نسبتا جامد مهر و موم شده است. ازن در متابولیسم سلول های باکتری ، اغلب از طریق مهار و مسدود کردن عملکرد سیستم کنترل آنزیمی اختلال ایجاد می کند.

مقدار کافی ازن از غشای سلولی عبور می کند و منجر به تخریب باکتری ها می شود.

ویروس ها ذرات کوچک و مستقلی هستند که از بلورها و ماکرومولکول ها ساخته شده اند. برخلاف باکتری ها ، آنها فقط در سلول میزبان تکثیر می شوند. آنها پروتئین سلول میزبان را به پروتئین های خود تبدیل می کنند.

ازن با انتشار در غشای پروتئین در هسته اسید نوکلئیک ، اغلب ویروس ها را از بین می برد در نتیجه باعث آسیب زدن به RNA های زنده می شود.

در غلظت های بالا تر ، ازن با اکسیداسیون ،کپسید یا پوسته خارجی پروتئین را از بین می برد. بنابراین بر ساختار DNA (اسید دئوکسی ریبونوکلئیک) یا RNA (ریبونوکلئیک اسید) میکروارگانیسم ها تاثیر می گذارد.

 

جدول تاثیر ازن بر پاتوژن ها

تاثیر ازن بر پاتوژن

تاثیر ازن بر پاتوژن

 

 

برای دانلود فایل PDF جدول بالا لطفا روی عکس زیر کلیک کنید.

برای دانلود مقاله کلیک کنید

 

دیگر مقالات :

کاربرد ازن در غلات

کاربرد ازن در صنعت لبنیات

کاربرد ازن در خشکبار

 

ارسال نظر

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.